Protein Pancake est la nouvelle formule de préparation pour pancakes protéinés fabriquée par la marque BioTech USA. Elle a été élaborée pour vous offrir des pancakes moelleux, épais et faciles à préparer pour votre petit déjeuner ou collations. Ce produit se présente sous forme d’une poudre pour la préparation de pancakes ou crêpes riche en protéines avec édulcorant, sans sucre ajouté et une faible teneur en matières grasses. Ces pancakes associent plusieurs sources différentes de protéines : concentré de protéines de lactosérum, protéine hydrolysée, lait écrémé en poudre, poudre d’œuf entier, caséinate de calcium et de farine de riz comme source de glucides.
Mode d’emploi : Pour réussir au mieux les pancakes BioTech USA, il est conseillé de suivre les conseils d’utilisation. Nous vous suggérons donc de mélanger 3 cuillères (soit 40g) dans environ 50ml d’eau, de laisser le mélange reposer 1 minute. Ensuite, vous pouvez faire cuire avec un peu d’huile sur la poêle et à feu moyen jusqu’à l’obtention d’une couleur marron sur les deux côtés. Attention de bien surveiller la cuisson afin d’éviter d’avoir des pancakes cramés et donc moins appétissants. Vous pouvez également étaler le pancake sur une poêle plus grande pour en faire une crêpe.